HaaL & Co.

Una buena barra no se nota: simplemente nunca falta nada. HaaL & Co. diseña barras libres y experiencias de coctelería para bodas y eventos sociales, con alcohol ilimitado por hasta 10 horas. Su equipo se encarga del abasto, la operación y el servicio de principio a fin, para que los novios no tengan que pensar en consumo, reposición ni logística durante la celebración.

Barras libres y mixología de autor para bodas

Saben que la barra es uno de los momentos que más recuerdan los invitados. Por eso, cuidan la selección de destilados, la preparación de cada trago y el ritmo del servicio, para que todo funcione desde el primer brindis hasta el cierre.

Barras a elegir:

• The Signature: la entrada a la experiencia HaaL. Bien resuelta y con buena presencia, para bodas que quieren cuidar el presupuesto sin renunciar a un servicio profesional.
• The Reserve: un nivel más alto en destilados y presentación, para parejas que quieren que la barra sea parte del estilo de su boda.
• The Prestige: la barra más completa de HaaL, con destilados de alta gama, pensada para celebraciones de primer nivel.
• Tailor Made: una barra diseñada desde cero según el concepto, los gustos y el número de invitados.

Mixología de autor y experiencias

HaaL & Co. tiene cartas de coctelería propias. Una es su carta de autor; otra es Recorrido por México, una colección de siete cócteles inspirados en siete maravillas del país, de Chichén Itzá a los cenotes de Yucatán. También ofrecen catas guiadas de tequila, mezcal, whisky, vino y cerveza, que pueden ser un momento especial dentro de la boda o en la cena previa.

Coordinación con su equipo de evento

Trabajan con salones, haciendas, banqueteras y wedding planners para coordinar tiempos, montaje y servicio, de modo que la barra se integre al resto del evento sin contratiempos.

Las fechas de temporada se llenan con anticipación. Aparten la suya y diseñen con HaaL & Co. la barra de su boda.