Primer tiempo de cremas:

• crema de champiñones
• crema de poblano con granos de elote
• crema de queso
• crema de elote
• crema de zanahoria
• crema de brocoli
• crema de calabaza

Segundo tiempo de pastas:

• toda las pastas contiene queso parmesano
• espagueti alfredo (tocino, champiñones, perejil)
• espagueti a la boloñesa (con carne molida, en caldillo de jitomate)
• espagueti a la hawaiana (piña, jamó, crema)
• espagueti a la parisina (brocoli, coliflor, cubos de pechuga)
• espagueti a la poblana (chile poblano)
• espagueti a la crema (crema, queso manchego)
• espagueti a la espinaca (espinacas guisadas con cebolla y crema)

Tercer tiempo plato fuerte

• lomo en cacahuatado
• lomo a la ciruela
• cerdo enchilado o pollo

• pechuga en rollo (rellena de champiñones y queso philadelphia, en salsa de chapiñones)
• pechuga a la cordon blue: (rellena de jamón y queso y queso philadelphia salsa de mango y chipotle)
• pechuga rellena (pimientos y queso manchego en salsa de pimiento rostizado)
• guarnición de plato fuerte
• ensalada de la casa (espinacas, lechuga, fresa, durazno, arándanos y nuez vinagreta de fresa)
• ensalada fresca (lechuga orejona, espinacas, naranja , fresa, mango, agonjoli garapiñado aderezo de vino tinto o miel )
• chachotes al gratín (crema y queso manchego)
• verduras a la mantequilla (chayote, calabaza , coliflor , zanahoria , brocoli, ejotes)
• puré de papa
• ensalada rusa
• ensalada de manzana

• pollo enchilado o encacahuatado

Cuarto tiempo: postre

• helado napolitano
• pay de limón con un toque de café
• gelatina de mosaico con crema, pasas y nuez

Quinto tiempo torna mesa

• chilaquiles (rojos o verdes)
• café