Sinfonía Culinaria

Monte Sinaí, 10 Col. Bosque Real 77710 Playa del Carmen (Quintana Roo) Mapa · Teléfono
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15 opiniones
4.9 de 5.0
Ganador Wedding Awards 2019
Menús desde $230
Nº Invitados 2 a 500
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Información sobre Sinfonía Culinaria

Sinfonía Culinaria son los sabores de México en el día de su boda. Es una empresa que se dedica a crear banquetes para los mejores eventos, siempre con opciones originales, deliciosas, elegantes y que utilizan los mejores ingredientes para brindarles la mayor calidad.

Gastronomía

Sinfonía Culinaria está liderada por el chef Rubén E. López Ayala con casi 20 años de experiencia, les ofrece su creación gastronómica denominada Maya Fusión. Además de una larga lista de platillos y tipos de cocina que van desde el menú maya tradicional, mexicano, vegano, internacional y su revolucionaria cocina sensual, creadas para celebrar la unión y el amor de las parejas.

Servicios que ofrece

Su excelente servicio de catering estará basado en sus peticiones y necesidades. El servicio será complementado con todo lo que se necesita para que ese día sea especial. Los servicios que ofrece son:

  • Banquete
  • Bebidas
  • Montaje
  • Menaje

Zona de servicio

Sinfonía Culinaria está en Playa del Carmen, donde dan un servicio a domicilio para pequeñas y grandes reuniones. También pueden trasladarse a otros puntos de Quintana Roo, según disponibilidad de fechas.

  • Menús a partir de $230
  • Nº de invitados Desde 2 hasta 500
  • Servicios Banquete, fotografía, alquiler de menaje y material, vinos y licores, alquiler de mobiliario,…Ver más
Más detalles

Más información sobre Sinfonía Culinaria

  • ¿Dispone de lugares para el banquete?
    Si, locaciones en la playa, Casa Chanty, Villas Sandy, Indigo Beach, Hotel Lunata 5 Av Gran Coral Beach. Salones De Eventos En La Ciudad: Santa Lucía, Rose Palace, Palmas (palapa, jardín y alberca), entre otros
  • ¿La comida la lleva hecha o la prepara en el lugar?
    Los alimentos van prelistos si es emplatado, nosotros llevamos el equipo para terminar el producto para servir fresco y a temperatura,Buffet listo, cenas románticas se preparan en la residencia
  • ¿Qué incluye el menú?
    Incluye loza y plaque en caso de emplatado y en Buffet incluye todo para montar el banquete, tablones, bambalinas, equipo "chafer" loza, plaque, decoracion para el banquete
  • ¿Es posible adaptar o modificar los menús?
  • ¿Es posible elaborar menús personalizados?
  • ¿Qué tipo de cocina se prepara?
    Tradicional, típica regional
    Internacional
    De fusión
    De autor
    Otros
  • ¿Dispone de menús especiales?
    Vegetarianos
    Celíacos
    Veganos
    Diabéticos
    Hipertensos
    Otros
  • ¿Se sirve también el pastel de boda?
    No
  • ¿Los novios pueden llevar su pastel de boda? ¿Tiene algún recargo?
    Si pueden. No hay un sólo cargo por el pastel, ayudamos a servirlo
  • ¿Cómo funciona el servicio de bebidas?
    Cantidad fija por mesa
    Descorche libre
    Otro
  • ¿Hay límite de hora en los eventos?
  • ¿Tiene exclusividad con algún fotógrafo?
    No
  • ¿Tiene exclusividad con algún grupo musical?
    No
  • ¿Celebra más de un evento al día?
  • ¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo?
    No hay cargo alguno
  • ¿Cómo se efectúa el pago?
    Vía transferencias, depósitos y en efectivo 50% de anticipo y una semana antes del evento se finaliza el pago
Camarones con trufa
Camarones con trufa
Sinfonía Culinaria
Sinfonía Culinaria
Para grandes momentos
Para grandes momentos
Pura pasión
Pura pasión
Deliciosos pastelitos
Deliciosos pastelitos
Canapés
Canapés
Parrillada
Parrillada
Margarita de mango
Margarita de mango
Coctel de bienvenida
Coctel de bienvenida
Decoracion con sillas tifani
Decoracion con sillas tifani
4 chiles y miel
4 chiles y miel
Composición de sandia
Composición de sandia
Chile relleno de cochinita
Chile relleno de cochinita
Postres
Postres
Ensalada mediterránea
Ensalada mediterránea
Deliciosos platillos
Deliciosos platillos
Al servicio de ustedes
Al servicio de ustedes
Mesa de coctel de bienvenida
Mesa de coctel de bienvenida
Margarita de limon on rocks
Margarita de limon on rocks
Simplicidad y elegancia
Simplicidad y elegancia
Sencillez y elegancia
Sencillez y elegancia
Tostadas mixtas
Tostadas mixtas
Barra libre internacional
Barra libre internacional
Regalo de hierbas
Regalo de hierbas
Tacos de pulpo
Tacos de pulpo
Rollos de pepino con mango
Rollos de pepino con mango
Pescado al limon
Pescado al limon
Salpicón de mariscos
Salpicón de mariscos
Mesa de postres
Mesa de postres
Dip de queso azul con compota
Dip de queso azul con compota
Mesa maracas
Mesa maracas
Mesa de postres
Mesa de postres
Montaje
Montaje
Buffet
Buffet
Mesa de buffet
Mesa de buffet
Camarones con trufa
Camarones con trufa
Sinfonía Culinaria
Para grandes momentos
Para grandes momentos

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Opiniones de Sinfonía Culinaria

93% de los novios lo recomiendan


4.9 de 5.0
  • Calidad del servicio 4.9
  • Profesionalidad 4.9
  • Flexibilidad 5.0
  • Relación calidad/precio 4.9
  • Tiempo de respuesta 5.0

19 fotos de usuarios

  • Eliza

    Eliza Xacur · Se casó el 16/11/2019

    5.0
    • Calidad del servicio:
      5.0
    • Respuesta:
      5.0
    • Relación calidad/precio:
      5.0
    • Flexibilidad:
      5.0
    • Profesionalidad:
      5.0

    ¡Sin duda el mejor chef de playa!

    ¡La mejor decisión que pudimos tomar fue contratar los servicios de Rubén! Queríamos comida regional y a la primera nos captó la idea. El día de la boda hubo un momento de tensión pues llegamos muy tarde y él nos salvó la noche pues inmediatamente empezó a servir bocadillos y cócteles para que no se sintiera tanto la espera. ¡Todo estuvo delicioso! No hubo una sola persona que no comentara lo rica que estaba la comida. El Chef Rubén súper profesional, amable y ¡una atención de primera! Que pasara personalmente por todas las mesas a checar que todo estuviera ok ¡fue un super plus! ¡Sin duda el mejor!
    ¡Gracias, Rubén!

    Enviado el 25/11/2019
  • Benita

    Benita Chantelle · Se casó el 07/07/2019

    5.0
    • Calidad del servicio:
      5.0
    • Respuesta:
      5.0
    • Relación calidad/precio:
      5.0
    • Flexibilidad:
      5.0
    • Profesionalidad:
      5.0

    Rubén es el mejor

    Ruben hizo el catering del brunch para mi boda y fue excelente. Tuvimos una hermosa exhibición de comida estilo buffet con hermosas vistas del océano. La comida era deliciosa y la bebida de piña que hizo fue un éxito para todos. Gracias, Rubén, seguro que haré que atiendas mi próxima fiesta.

    --------------------------------
    Rubén is the best

    Rubén did the catering for the brunch at my wedding and it was excellent. We had a beautiful buffet styled display of food with beautiful views of the ocean. The food was so delicious and the pineapple drink he made was a hit for everyone. Thanks Ruben, I will have him cater my next party for sure.

    Enviado el 09/05/2020
  • Iris

    Iris Cuevas · Se casó el 27/10/2018

    5.0
    • Calidad del servicio:
      5.0
    • Respuesta:
      5.0
    • Relación calidad/precio:
      5.0
    • Flexibilidad:
      5.0
    • Profesionalidad:
      5.0

    Riquísima comida y servicio de calidad

    El servicio de ruben realmente es buenísimo, super atento desde un principio, lo cual me dio mucha confianza, siempre claro con todo y eso me encantó, ya que me encontraba a la distancia y nadie me lo recomendó, yo lo encontré aqui en bodas.com, lo cual superó mis expectativas, todo con mucho profesionalismo y calidad, la comida fue un éxito, pero aún más exitosos fueron los canapés, todos mis invitados los amaron. Creo que es un servicio que vale bastante la pena no lo duden, precio y calidad y lo más importante la comida deliciosa. Saludos Rubén, me dio mucho gusto encontrarte. Éxito!

    Enviado el 28/11/2018
  • MARIANA

    Mariana Falcon · Se casó el 18/07/2018

    5.0
    • Calidad del servicio:
      5.0
    • Respuesta:
      5.0
    • Relación calidad/precio:
      5.0
    • Flexibilidad:
      5.0
    • Profesionalidad:
      5.0

    Un servicio excelso

    Todos mis invitados comentaron que el banquete estuvo delicioso, el servicio fue muy profesional, muchas felicidades al chef Rubén por sus excelentes servicios, su trabajo habla por sí mismo. Lo recomiendo bastante.

    Enviado el 09/08/2018

    Respuesta de Sinfonía Culinaria:

    Muchas gracias Mariana. En verdad disfruté mucho poder haber cumplido tus expectativas. Muchas gracias y espero poder servirles de nuevo. Saludos cordiales.
  • Zaida

    Zaida Rivero Moreno · Se casó el 26/11/2019

    5.0
    • Calidad del servicio:
      5.0
    • Respuesta:
      5.0
    • Relación calidad/precio:
      5.0
    • Flexibilidad:
      5.0
    • Profesionalidad:
      5.0

    Mi boda en encanto beach

    Maravilloso. Esperaba algo especial pero el chef Rubén hizo de mi día algo extraordinario. Excelente servicio de catering.

    Enviado el 18/01/2020

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