Elegir a Carolinas Company como el servicio de catering de nuestra boda fue una de las mejores decisiones que tomamos. Desde el principio, su organización y profesionalismo fueron inigualables. Todo se sintió tan sencillo y fluido, y brindaron un nivel de servicio que realmente no había visto antes.

¿Y el ceviche? ¡Absolutamente increíble! Fue, sin duda, uno de los momentos más destacados de la noche. Estaba fresco, sabroso y con una presentación impecable. Todo el menú fue un éxito entre nuestros invitados, quienes todavía siguen elogiando lo delicioso que estaba todo. Había comida y bebida de sobra para todos, y ver a nuestros seres queridos disfrutar de cada bocado nos llenó de alegría.

Más allá de la comida, los pequeños detalles significaron mucho para nosotros. Nunca olvidaré la cristalería que usaron. Tenía el tamaño y la forma perfectos, y a mi esposo le encantó cómo el color combinaba a la perfección con el tema de nuestra boda. Cada pequeño elemento fue elegido y ejecutado con mucho esmero.

Nuestros invitados adoraron toda la experiencia: la calidez, la alegría del personal, la fluidez del servicio y, por supuesto, la increíble comida. Carolinas Company hizo que todos se sintieran atendidos y celebrados, y su presencia fue clave para que el día fuera tan mágico.

Sinceramente, los recomendaría solo por el servicio, pero ¿y si le sumamos la calidad de la comida y las bebidas? ¡Es una obviedad! Si buscas una experiencia sencilla, sofisticada y absolutamente deliciosa para tu boda o evento, no busques más. ¡Seguimos soñando con ese ceviche!

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Choosing Carolinas Company as our wedding caterer was one of the best decisions we made! From the very beginning, their organization and professionalism were unmatched! Everything felt so seamless and easy, and they brought a level of service I’ve truly never seen before.

And the ceviche? Absolutely amazing! It was hands-down one of the highlights of the night. It was fresh, flavorful, and beautifully presented. The entire menu was a hit with our guests, who are still raving about how delicious everything was. There was more than enough food and drink to go around, and watching our loved ones enjoy every bite brought us so much joy.

Beyond the food, the small details meant the world to us. I’ll never forget the glassware they used. It was the perfect size and shape, and my husband loved how the color matched our wedding theme so perfectly. Every little element was so thoughtfully chosen and executed.

Our guests adored the entire experience. The warmth, the joyful staff, the smooth flow of service, and of course, the incredible food. Carolinas Company made everyone feel cared for and celebrated, and their presence was a major part of what made the day so magical.

Honestly, I’d recommend them for the service alone, but when you add in the quality of the food and drinks? It’s a no-brainer. If you want an effortless, elevated, and absolutely delicious experience for your wedding or event, look no further. We’re still dreaming about that ceviche!

"Opinión traducida vía Google"

Después de cinco años de citas, tres viviendo juntos, un bebé y cero idea de cómo sería casarse.Decidimos hacerlo.
La mejor idea que hemos tenido en mucho tiempo.

Después de pasar por miles de opciones y casi decidiendo no hacer nada, apareció nuestra hada madrina.
Carolina.
Lo hiciste muy divertido.
Desde la comprensión de que nuestro bebé era el invitado principal hasta manejar todas nuestras ideas locas.
Tuvimos una espléndida boda.

Eternamente agradecido por todas las sugerencias, su voluntad y la hermosa forma en que conectó con todos.
Tienes una maravillosa vibra.

Gracias por la increíble comida, la recepción, la música, gracias por todo.

Estoy deseando verte en Lima pronto, como dijimos.

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After five years of dating, three living together, a baby, and zero idea of what getting married would be like—we decided to do it.
The best idea we’ve had in a long time!!

After going through thousands of options and almost deciding to do nothing, our fairy godmother appeared!!
Carolina!!
You made everything so much fun.
From understanding that our baby was the main guest to handling all our crazy ideas.
We had a splendid wedding!!

Eternally grateful for all the suggestions, your willingness, and the beautiful way you connected with everyone.
You have a wonderful vibe.

Thank you for the amazing food, the reception, the music—well, thank you for everything!!

Looking forward to seeing you in Lima soon, just like we said.

Desde que los conocí, supe que quería contratarlos para mi boda. Son super profesionales y tienen un rollo increíble.
Mis invitados quedaron encantados con el servicio, la gran organización, la música y la comida, ¡guau!

¡Superaron mis expectativas!
Para futuros eventos, volvería a Tulum sólo para tenerlos de nuevo.

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Since I met them, I knew I wanted to hire them for my wedding. They are super professional and have an amazing vibe.
My guests were thrilled with the service, the great organization, the music, and the food—wow!

They exceeded my expectations!
For future events, I would come back to Tulum just to have them again.

Contrate mi mesa de dulces con ellas para mi boda, la calidad de la comida, el sabor, los adornos, en verdad todo perfecto!
El pastel de 3 leches ha sido de los mas rico que he comido!

Fue una noche inolvidable rodeada de las personas más importantes de mi vida, y todo salió perfecto.
Quiero agradecer a Carolina y su equipo por su dedicación y atención al detalle, siempre estuvo pendiente de nosotros para que podamos disfrutar el evento sin preocuparnos por nada.
Todo su equipo fue muy amable y la comida estaba deliciosa!
La cócteles eran increíbles y aun sigo soñando con esos postres!!

¡Carolina hizo un trabajo increíble! La recomendaría a ella y a su equipo a cualquiera. Ella nos dio un montón de comida y un montón de opciones de comida. Fueron muy amables y trabajaron muy duro la noche de nuestra cena. Si vuelvo a tener un evento en esta ciudad la llamaré. ¡¡¡Estuvieron increíbles!!!

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Carolina did an amazing job!! I would recommend her and her team to anyone. She gave us a ton of food and a ton of food options. They were very friendly and worked very hard the night of our dinner. If I have an event in this city again I will call her. They were awesome!!!