Como toda novia, tenía muchas dudas de la comida, si sería lo mismo que en la degustación, si la comida llegaría caliente a los invitados, si la carne y el salmón no estarían secos, y Vincent superó mis expectativas y las mejoró, todo eso que me preocupó, salió a la perfección. Fueron súper flexibles con nuestras peticiones, los meseros súper atentos, la comida es deliciosa y cuidan cada detalle, incluso para que todo en el evento se vea bonito. Cabe destacar que son de los pocos, si no es que los únicos, que no cobran la degustación. Fue el primer y único catering al que fuimos y con ellos nos quedamos y créanme que la comida fue uno de los highlights de nuestra boda, todos nuestros invitados encantados con la comida. Tienen ingredientes de primer nivel y no inflan sus precios como otros caterings de Guadalajara. De verdad Vincent recomendadísimo.
Nos atendió Vanessa de Vincent, una chulada de persona y alguien que desde el primer momento te da tranquilidad que ella sea quien se encargue de esa parte tan importante de la boda.

El menú que elegimos:
Martini de Lichi
Mezcalita de Jamaica
Sashimi de Atún
Portobello con ribeye (recomendadisimo)
Short rib en salsa de hongos
Salmon miso
Cheesecake de Lotus
Tiramisu
Canija
Carajillo

Son muy profesionales, excelente servicio de meseros, la comida espectacular, todo definitivamente salió como debía de salir, sin duda lo recomiendo a ojos cerrados y lo volverí a contratar siempre!

Temperatura perfecta! Menú elegante, presentación buena… todos los invitados nos hicieron incapie en que la cena estaba deliciosa y la cena de desvelados más. Comimos muy rico, como novios nos atendieron de maravilla. Lo recomiendo si buscas un menú único, diferente e interesante ✨

Excelente servicio, excelente comida. Exquisito desde la entrada hasta el postre.
¡Lo recomiendo muchísimo si buscas elegancia, profesionalismo y paladar! Gracias.

Nosotros contratamos el servicio de catering de Vincent para nuestra boda el 8 de febrero del 2020. Mariana y Gerardo fueron muy amables y flexibles durante las degustaciones previas al evento y siempre vieron la manera de como apoyarnos. Vincent cuenta con una culinaria extraordinaria. Todos los invitados quedaron impresionados con la presentación de los alimentos y lo exquisito que estaban. No pudimos haber elegido mejor opción. También optamos por incluir la cena de desvelados en nuestra boda con tacos de buey, los cuales fueron mis favoritos. Agradezco al equipo de Vincent por su profesionalismo y hacer de nuestra boda, una experiencia inolvidable. Los recomiendo al 100%.