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El pastel de la boda, un recuerdo dulce que enamorará a sus invitados

Pan de vainilla, de limón, de fresa, cobertura de chocolate blanco, de almendras, de frutos rojos, pasteles con fondant, de chantilly… ¡Las opciones son infinitas! Y es que, ¿quién no se acuerda de esa deliciosa rebanada de pastel en la que cada mordisco era un bocado de cielo? Si ustedes también quieren dejar un bonito y dulce recuerdo a sus invitados el día de su boda, el pastel no puede faltar.

Para que puedan triunfar con su pastel, tienen que asegurarse de que refleja su personalidad y de que encaja con la temática y estilo de su boda. Por ejemplo, si celebrarán una boda clásica, un exquisito pastel tradicional es una buena apuesta. Pero si es informal, un sabroso pastel temático o con un diseño exclusivo puede que sea mejor para ustedes.

Independientemente del estilo de su boda, platiquen con el proveedor para que les recomiende las mejores opciones para ustedes. A lo mejor los sorprende recomendándoles un pastel de cupcakes si buscan un estilo más relajado e informal. También chequen si tiene opciones sin gluten, veganos, sin frutos secos o para diabéticos, si es que necesitan un pastel especial.

En nuestro catálogo contamos con más de 1,000 proveedores dedicados a la repostería ubicados en todo el país. Ya sea que se casen en Chihuahua, Michoacán, Veracruz, Puebla, Chiapas o en cualquier otro estado, en Bodas.com.mx encontrarán al proveedor que hará sus dulces sueños realidad.

Preguntas frecuentes en Pasteles para boda

¿Cuándo tenemos que elegir el pastel para la boda?

Para darle tiempo a la pastelería de hacer el pastel de sus sueños, lo mejor es que lo elijan con unos 6 meses de anticipación o 4 meses como mínimo. En el catálogo de Bodas.com.mx encontrarán más de 1,000 pastelerías especializadas en pasteles nupciales que están repartidas por toda la República. Les recomendamos que chequen todos los productos que ofrecen, su zona de servicio y la manera en la que trabajan antes de contactar con sus pastelerías favoritas para solicitar una cotización.

¿Cuáles son los tipos de pasteles para bodas que más se solicitan?

La variedad de pasteles de boda es muy amplia, ya que se pueden personalizar por completo para que cuadre con lo que la pareja quiere, pero sí hay algunos tipos que son los que más se solicitan. Dentro de estos encontramos los naked, layer, drip, seminaked, brushstroke, ruffle y los topsy-turvy cakes. El pastel de chantilly y el de fondant también son de los más solicitados.

¿Qué tenemos que tener en cuenta para elegir el pastel de la boda?

Primero piensen en qué sabor y tipo de pastel les gusta más. Después, chequen el presupuesto que tienen para esto y el número de invitados que asistirán a su boda. Tengan en cuenta también el estilo de su gran día, la locación y la época del año en la que se casarán. Vean también si alguno de sus invitados tiene alguna alergia alimentaria, restricción dietética, son veganos, etc., y valoren la posibilidad de crear un pastel especial. Varias pastelerías tienen opciones sin gluten, sin frutos secos, veganas, sin huevo, para diabéticos y sin lactosa. Por último, recuerden hacer la prueba del pastel para asegurarse de que tiene el sabor y la textura que ustedes quieren. Todas las pastelerías del directorio de Bodas.com.mx estarán encantadas de asesorarlos y ayudarlos a elegir el mejor pastel para ustedes, ¡solo tienen que contactar con su favorita!

¿Podemos ver cómo quedará el diseño del pastel de la boda cuando hagamos la degustación?

Por lo general, durante la degustación del pastel de boda se suelen servir rebanadas o versiones minis de este, ya que la finalidad es comprobar que el sabor y la textura son las adecuadas. Pero si quieren hacer una prueba de diseño, hablen con la pastelería para ver si ofrecen esta opción y cómo se puede llevar a cabo.

¿Cómo nos entregarán el pastel de la boda?

Es importante que le pregunten a la pastelería la manera en la que les entregarán el pastel de boda. Pregunten si lo llevan hasta la locación, si ustedes tienen que ir a recogerlo, si estará montado o alguien más se encargará de hacerlo, etc. Además, recuerden también preguntar las condiciones en las que tiene que estar su pastel para que no se arruine antes de cortarlo.

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