¿cómo escoger un menú de bodas perfecto?

  • Lisette Novia PRO

    ¿Cómo escoger el menú ideal para su boda? Uno de los preparativos más estresantes de una boda es sin lugar a duda la elección del menú. Es por eso que les daremos unos sencillos aspectos que debemos considerar a la hora de escogerlo.

    Satisfacer el gusto de todos es casi imposible, intenten escoger sabores más clásicos para que sus invitados disfruten de un menú bien complementado.

    • Uno de los principales aspectos a considerar es la hora en la que vamos a realizar la boda. Si vamos a tener una boda de noche lo mejor es que escojamos un menú más ligero que si la tuviéramos de día.
    • También recuerden que la temporada influye mucho, si nuestra boda será en verano es preferible optar por un menú más refrescante, que por lo contrario si nos casáramos en invierno.

    canapes1_c2269.jpg

    • Otro aspecto que es completamente opcional, es ofrecer un coctel y aperitivos como canapés o snacks para entretener a nuestros invitados mientras nos tomamos las fotos obligadas después de la misa, si te inclinas por esta opción debes tener en cuenta que el menú tiene que ser un poco más ligero.
    • La elección del vino es un tema que muchos de nosotros desconocemos pero es parte fundamental de un buen menú, no dudes en preguntar a un experto, una buena combinación entre la comida y el vino le dará un toque exquisito a su menú.

    bb_c2269.jpg

    • El postre por el contrario puede variar según su gusto, ya sea que solo quieran el pastel de boda o prefieran irse por los postres individuales, o claro mezclar los dos.

    Recuerden que siempre debemos pedir una prueba del menú y seleccionar la presentación de los platillos. Muchos catering tienen ya un menú preestablecido en el que puedes trabajar como base y modificarlo a su gusto para encontrar su menú ideal.

  • 17 Respuestas

  • Lisette Novia PRO
    Mensaje citado

    Escrito por Mari:

    Mensaje citado

    Escrito por Lisette:

    Mensaje citado

    Escrito por Mari:

    Gracias por la informacion muy bueno el articulo saludos Lis!!

    De nada Mari, hermosa! Ya sabes a qué hora te vas a casar!?!?

    Si nena en la puesta de sol, y sera cena preciosa..y quiero un menu con salmon o pescado tu como ves?

    aaaaaaah que rico!!! Un salmón bien hecho con especias uffffffffff lo mejor!!!

  • Mari Súper Novia
    Mensaje citado

    Escrito por Lisette:

    Mensaje citado

    Escrito por Mari:

    Gracias por la informacion muy bueno el articulo saludos Lis!!

    De nada Mari, hermosa! Ya sabes a qué hora te vas a casar!?!?

    Si nena en la puesta de sol, y sera cena preciosa..y quiero un menu con salmon o pescado tu como ves?

  • Lisette Novia PRO
    Mensaje citado

    Escrito por Mari:

    Gracias por la informacion muy bueno el articulo saludos Lis!!

    De nada Mari, hermosa! Ya sabes a qué hora te vas a casar!?!?

  • Mari Súper Novia

    Gracias por la informacion muy bueno el articulo saludos Lis!!

  • Lisette Novia PRO
    Mensaje citado

    Escrito por Sara:

    Mensaje citado

    Escrito por Lisette:

    Mensaje citado

    Hola amigui!!!! Mira mi pareja me comento lo del buffet y definitivamente NO, porque nuestra boda es de noche y en salon, me parece que es elegante con esos dos factores, ahora si fuera de dia y talves con una tematica Mexicana o algo mas intimo si mi animaria al Bufett, para mis gustos y lo que voy a hacer me parece que seria algo informal tener el Buffet. Yo tendre 4 tiempos y si quiero que tengamos Canapes para los invitados cuando esten llegando, ya cuando esten todos empezar a servir cada plato.

    Saludos.

    Hola baby!! En eso tienes toda la razón!! Y cuantos invitados llevas??? Según yo si vas a tener muchos invitados no?

    Bueno amigaaaa, cuando tengas el menú nos lo presumes para antojarnos un rato!!

    Sobre los canapés te dejo un debate!

    http://www.bodas.com.mx/debates/voy-a-dar-canapes-y-cositas-asi--t21097

    Son 70 invitados adultos y 12 niños!!! Si ya hemos realizado algunas selecciones de lo que nos ofrecen pero hasta que no hagamos la prueba de menu no los doy por hecho, pero seguro que se los presumire jejejeje.

    Voy a checar el debate que me enviastes...

    Saludos.

    Jajaja de eso estoy segura!! Tu checalo, digo al final son canapés seguro que en donde contratas el banquete te mostrarán los que hacen ellos!

  • Sara Novia Experta
    Mensaje citado

    Escrito por Lisette:

    Mensaje citado

    Hola amigui!!!! Mira mi pareja me comento lo del buffet y definitivamente NO, porque nuestra boda es de noche y en salon, me parece que es elegante con esos dos factores, ahora si fuera de dia y talves con una tematica Mexicana o algo mas intimo si mi animaria al Bufett, para mis gustos y lo que voy a hacer me parece que seria algo informal tener el Buffet. Yo tendre 4 tiempos y si quiero que tengamos Canapes para los invitados cuando esten llegando, ya cuando esten todos empezar a servir cada plato.

    Saludos.

    Hola baby!! En eso tienes toda la razón!! Y cuantos invitados llevas??? Según yo si vas a tener muchos invitados no?

    Bueno amigaaaa, cuando tengas el menú nos lo presumes para antojarnos un rato!!

    Sobre los canapés te dejo un debate!

    http://www.bodas.com.mx/debates/voy-a-dar-canapes-y-cositas-asi--t21097

    Son 70 invitados adultos y 12 niños!!! Si ya hemos realizado algunas selecciones de lo que nos ofrecen pero hasta que no hagamos la prueba de menu no los doy por hecho, pero seguro que se los presumire jejejeje.

    Voy a checar el debate que me enviastes...

    Saludos.

  • Lisette Novia PRO
    Mensaje citado

    Hola amigui!!!! Mira mi pareja me comento lo del buffet y definitivamente NO, porque nuestra boda es de noche y en salon, me parece que es elegante con esos dos factores, ahora si fuera de dia y talves con una tematica Mexicana o algo mas intimo si mi animaria al Bufett, para mis gustos y lo que voy a hacer me parece que seria algo informal tener el Buffet. Yo tendre 4 tiempos y si quiero que tengamos Canapes para los invitados cuando esten llegando, ya cuando esten todos empezar a servir cada plato.

    Saludos.

    Hola baby!! En eso tienes toda la razón!! Y cuantos invitados llevas??? Según yo si vas a tener muchos invitados no?

    Bueno amigaaaa, cuando tengas el menú nos lo presumes para antojarnos un rato!!

    Sobre los canapés te dejo un debate!

    http://www.bodas.com.mx/debates/voy-a-dar-canapes-y-cositas-asi--t21097

  • Sara Novia Experta
    Mensaje citado

    Escrito por Lisette:

    Mensaje citado

    Escrito por Sara:

    Ya mi suscrie al debate, para tomar todas las ideas!!

    Jajajaja y tu qué opinas Sara?!?!

    Te late más para empezar el buffet o el de 3 platos?!

    Hola amigui!!!! Mira mi pareja me comento lo del buffet y definitivamente NO, porque nuestra boda es de noche y en salon, me parece que es elegante con esos dos factores, ahora si fuera de dia y talves con una tematica Mexicana o algo mas intimo si mi animaria al Bufett, para mis gustos y lo que voy a hacer me parece que seria algo informal tener el Buffet. Yo tendre 4 tiempos y si quiero que tengamos Canapes para los invitados cuando esten llegando, ya cuando esten todos empezar a servir cada plato.

    Saludos.

  • Lisette Novia PRO
    Mensaje citado

    Escrito por Sara:

    Ya mi suscrie al debate, para tomar todas las ideas!!

    Jajajaja y tu qué opinas Sara?!?!

    Te late más para empezar el buffet o el de 3 platos?!

  • Lisette Novia PRO
    Mensaje citado

    Escrito por Lucy:

    Entre los menonitas no se acostumbra tener la comida de tres tiempos! =) Nos sale mas economico & todos encantados. Jaja! Los cocteles tampoco se acostumbran... Lo unico que si hacemos es el pastel & yo creo que le agregare unos bizcochitos muy, muy ricos!!

    Oraleeeeeeee !! Y entonces qué es lo que hacen? Solo un platillo? o buffet?

  • Lisette Novia PRO
    Mensaje citado

    Escrito por Lucy:

    Entre los menonitas no se acostumbra tener la comida de tres tiempos! =) Nos sale mas economico & todos encantados. Jaja! Los cocteles tampoco se acostumbran... Lo unico que si hacemos es el pastel & yo creo que le agregare unos bizcochitos muy, muy ricos!!

  • Lisette Novia PRO
    Mensaje citado

    Escrito por Ana:

    Yo ya ando en eso y me dieron como 20 opciones de cada cosa ... sera a tres tiempos mi menu y ya me estreso

    Oraleeeeeeee! No por qué estresarse, pide que te den a probar de todo!!

    Y de verdad recomiendo poner lo más simple y más común porque luego ponen cada cosa por hacerlo gourmet y la gente no lo come :/

  • Sara Novia Experta

    Ya mi suscrie al debate, para tomar todas las ideas!!

  • Lucy Novia Frecuente

    Entre los menonitas no se acostumbra tener la comida de tres tiempos! =) Nos sale mas economico & todos encantados. Jaja! Los cocteles tampoco se acostumbran... Lo unico que si hacemos es el pastel & yo creo que le agregare unos bizcochitos muy, muy ricos!!

  • Karen Novia Adicta

    Yo ya ando en eso y me dieron como 20 opciones de cada cosa ... sera a tres tiempos mi menu y ya me estreso

  • Karen Novia Adicta

    Yo ya ando en eso y me dieron como 20 opciones de cada cosa ... sera a tres tiempos mi menu y ya me estreso

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