Información
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Última actualización: Mayo 2026
Sirilo | Cocina Folk lleva la frescura del mar y la esencia de Oaxaca a celebraciones únicas y memorables. Bajo la dirección del Chef René Saynes, cada evento se diseña como una experiencia gastronómica donde el producto, el sabor y el ambiente se convierten en protagonistas.
La propuesta combina cocina del mar contemporánea, ingredientes frescos y técnicas honestas con una identidad profundamente oaxaqueña, creando menús pensados especialmente para cada pareja y sus invitados.
Más que un servicio de banquete, Sirilo busca crear mesas vivas: comida para compartir, sabores intensos, hospitalidad cálida y momentos que permanezcan en la memoria.
Servicios que ofrece
- Catering y banquetes para bodas y eventos
- Menús personalizados
- Barras de mariscos y estaciones especiales
- Servicio de chef, cocina y personal
- Maridajes y coctelería
Zona de servicio
Oaxaca y destinos cercanos.
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Más información
¿Con qué servicios cuenta?
¿Dispone de lugares para el "banquete"?
¿La comida la lleva hecha o la prepara en el lugar?
¿Qué incluye el menú?
¿Es posible adaptar o modificar los menús?
¿Es posible elaborar menús personalizados?
¿Qué tipo de cocina se prepara?
¿Dispone de menús especiales?
¿Se sirve también el pastel de boda?
¿Los novios pueden llevar su pastel de boda? ¿Tiene algún recargo?
¿Cómo funciona el servicio de bebidas?
¿Hay límite de hora en los eventos?
¿Tiene exclusividad con algún fotógrafo?
¿Tiene exclusividad con algún grupo musical?
¿Celebra más de un evento al día?
¿Cuál es el recargo en caso de no llegar al mínimo?
¿Cómo se efectúa el pago?
Opiniones de Sirilo Cocina Folk
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Tu opinión puede ayudar a futuras parejas a tomar la mejor decisión para su boda.
Mapa
Preguntas frecuentes sobre Sirilo Cocina Folk
- Banquete
- Vinos y licores
- Música
- Servicio de meseros y personal
- Otros (* Barras de mariscos * Menús degustación * Cocina en vivo * Coctelería * Experiencias gastronómicas.)
- Tradicional, típica regional
- De fusión
- De autor
- Otros (Cocina contemporánea, barras de mariscos, cocina para compartir y propuestas gastronómicas personalizadas.)
- Vegetarianos
- Celíacos
- Veganos
- Otros (Menús personalizados según alergias, preferencias alimenticias y necesidades especiales de cada evento.)
- Va incluida en el menú
- Barra libre
- Otro (Servicio flexible según el tipo de evento: coctelería, barras especiales, mixología y descorche previamente acordado.)