Crowne Plaza Monterrey
Avda. Constitución Oriente, 300 64000 Monterrey (Nuevo León) Mapa · Teléfono
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4.5 de 5.0
Ganador Wedding Awards 2019
Menús desde $550
Nº Invitados 100 a 650
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Menús de Crowne Plaza Monterrey

Menú internacional en base ave


Entradas:

  • Ensalada de Camarón y aderezo de cacahuate
  • Crema de Tomate Asado y queso de cabra
  • Crema de hongos al pernod
  • Crema de Nueces al Cogñac

Platos fuertes:

  • Suprema de Ave rellena de frutos secos en salsa bree
  • Suprema de ave en salsa Cabernet y ciruelas
  • Medallones de Ave en salsa Bordalessa y portobello
  • Suprema de ave con queso brie y jamón serrano

Postres:

  • Tartaleta de manzana con reducción de balsámico
  • Expresó de capuchino con granizado de café
  • Delicia de Pistache y Frambuesa
  • Esfera de chocolate blanco con gel de fruta de la pasión
  • Fantasía de frambuesa y chocolate en salsa inglesa
  • Ravioles de Manzana y helado de pétalos de rosa
  • Obsesión de Chocolate y helado de vainilla
  • Martini de Tiramisú al amaretto
  • Fresas al Balsámico con helado de vainilla y rompope
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