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Mía Restaurant & Beach Club
Carretera Tulum a Boca Paila, Km. 7.5, Zona Hotelera de Tulum 77780 Tulum (Quintana Roo) Ver mapa

Menús desde $78

Nº Invitados 25 a 150

Menús de Mía Restaurant & Beach Club

Menú Básico

$48.00


Sopa Mexicana

A base de tomates frescos con epazote, Juliana de tortillas, chile chipotle, aguacate y queso de Oaxaca

O

Tacos de Cochinita Pibil

Con tortillas hechas a mano, acompañados de la tradicional salsa xnipec.

&

Pesca del día

Filete de pescado de la región fresco, marinado en salsa mignonnette de mango. Acompañado de ensalada de kale.

O

Pollo Poblano

Pechuga de Pollo rellena de queso Oaxaca y granos de elote tostados en tequila, servida sobre una cama de verduras y camote confitado. Bañada con una exquisita salsa de chile poblano.

&

Innovación de la Crema Catalana

Una reconstrucción del tradicional postre catalán.

O

Mousse de Chocolate

Hecho con suave chocolate de leche.

&

Café Americano

(Precio por persona, en USD, IVA incluido + 15% de Servicio)

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Estaciones

$65.00


Estación de tacos:

Birria, cochinita, bistec y verduras mixtas

Estación Trinche:

Pez y Lechón a la parrilla

Estación fría:

Romeritos, Nopalitos, Ceviche mixto y ensaladas

Estación de guarniciones:

Arroz al cilantro

Frijolitos de la olla o Charros

3 tipos de Salsas

Estación de postres

****

Servicio por 1 hora

(Precio por persona, en USD, IVA incluido + 15% de Servicio)

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Canapés

$12.00


Portobello Confit (vegetariano)

Bollo de Ratatouille (vegano)

Bollo de Cochinita Pibil

Bollo de Birria

Tostada de Ceviche Verde

Tostada de Ceviche de lenteja (vegano)

Tostada de ensalada de nopal (vegano)

Croquetas de pescado con cebollina

Mini crepa de eneldo con Salmón ahumado y Queso crema

Mini Pan Pita relleno de Humus de berenjena tatemada (vegano)

Hojaldre de Mousse de queso caprese (vegetariano)

Mini Chile relleno de carne

Champiñón relleno de Mousse de hongos (vegetariano)

Croqueta de Chorizo

Montadito Meloso de crocante de cerdo

(Precio por 4 piezas por persona, en USD, IVA incluido + 15% de Servicio)

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Barra Libre Básica

$30.00


Ron

Vodka

Tequila

Whisky

Cerveza nacional

Mezcladores & hielo

Agua & bebidas sin alcohol

****

Servicio por 5 horas

(Precio por persona, en usd, iva incluido + 15% de servicio)

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