Best Western Plus Posada de Don Vasco

13 opiniones | Pátzcuaro (Michoacán)
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Menús de Best Western Plus Posada de Don Vasco

Menús para elegir para paquetes


Entrada (elegir una opción)

  • Sopa Tarasca (tradicional crema de frijol acompañada de juliana de tortilla, chile pasilla frito, crema y queso fresco)
  • Crema de poblano
  • Crema de elote
  • Crema Milpa Verde
  • Crema de cilantro con nuez
  • Caldo campesino (delicioso consomé de pollo preparado con flor de calabaza, tiritas de poblano y elote)
  • Ensalada mixta
  • Ensalada de cítricos
  • Ensalada del chef
  • Ensalada capres

Platos fuertes (elegir una opción)

  • Suprema de pollo rellena de espinacas con tocino bañada en salsa de chipotle
  • Suprema de pollo rellena de carnes frías bañada en salsa de vino blanco
  • Suprema de pollo rellena de poblano y elote bañada en salsa de queso
  • Pechuga de pollo cordon blue
  • Suprema de pollo bañada en mole estilo Michoacán
  • Suprema de pollo Philadelphia con tocino en salsa gravy
  • Filete de res con salsa de cuitlacoche
  • Filete migñon en salsa de vino tinto
  • Filete de res a la pimienta
  • Lomo de cerdo mancha mantel
  • Lomo de cerdo en pipián verde
  • Lomo de cerdo en salsa de tamarindo o ciruela
  • Carne de metate con manita de aguacate y corunda a un lado
  • Tamal de pescado
  • Pescado relleno de queso en salsa de vino blanco
  • Escalopa de res rellena de espinacas con champiñones en salsa española

Guarniciones: (elegir dos opciones)

  • Puré de papa
  • Arroz blanco
  • Verduras al vapor
  • Espagueti al gusto (Alfredo, mantequilla y a la crema)
  • Papa cambray al romero o al ajillo o a las finas hiervas.
  • Espinacas a la crema
  • Atado de ejotes
  • Zanahoria baby glaseada

Postres

  • Ate con queso adobera
  • Mouse (de fruta temporada, mango o zarzamora)
  • Strudel de manzana
  • Tradicional nieve de pasta
  • Pastel de queso con fresa
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