México 
Adornos para el pastel de boda
La tradición de cortar el pastel en las bodas aún se conserva en México, y aunque ha ido perdiendo importancia con el paso de los años, muchas parejas aún realizan este ritual. Tengan un pastel moderno y divertido con estos tips.
Las formas y colores en las que se presenta el pastel de bodas han cambiado mucho en los últimos años y las empresas ofrecen opciones diferentes y divertidas para decorarlo. Si no quieren tener el tradicional pastel de boda estas ideas les ayudarán.
Si ya saben los colores que predominarán en el banquete, pueden escoger los mismos en diferentes tonos para el pastel. Combinar colores hará que su pastel sea vea mas atractivo y sobretodo diferente. Hay parejas que escogen pasteles con colores muy llamativos y divertidos, esto actualmente se permite y ya no se ve extraño.
Dependiendo de la decoración del lugar pueden combinar figuras y formas, y pedir a la pastelería que les enseñe muestras de decoraciones con moños, círculos, estrellas, etc. También deben pensar en la forma del pastel que puede ser diferente de la clásica redonda. Hay de formas cuadradas, con varios pisos, divididos en partes, alargados y muchos otros.
Si lo que quieren es una boda mas seria y elegante deberán elegir un pastel con decoraciones sutiles y que represente la elegancia que quieren ese día. No necesariamente debe ser blanco, puede tener combinaciones de colores sobrios y mas serios con una base blanca.
Una manera de hacer su pastel de boda divertido además del color es poner una o varias figuritas. Cada vez más salen al mercado figuras de novios en poses divertidas, sexys y raras. Deben elegirla dependiendo del tipo de celebración que vayan a hacer. También puede ser una figura personalizada, ahora existen artistas que las hacen con la cara de los novios y de diferentes materiales. No olviden que pueden hacerla ustedes mismos.
¿Y por qué no tener un pastel decorado con flores? Hay muchas opciones para decorarlo con flores, desde flores comestibles hechas de merengue, mazapán o pasta, flores de plástico hasta flores naturales. Esta es una bonita opción porque las flores significan vida y dan color. Y más aún si su boda es en jardín o hacienda.
Foto 1: Pastelería Borboleta
Foto 2: Patelería Delicias
Foto 3: Mas ke Un Regalo
Foto 4: Repostería Ulloa
3 comentarios en este artículo
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Publicado el 03/02/2012 15:56
Pues ami me gustan mucho la decoracion en fondan pero el sabor del betun normal q hago
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Publicado el 13/02/2012 15:35
Segun yo además del fondant existe una capa parecida pero de almendra que es menos dulce y pues tiene un sabor mas tradicional, ese pastel se usa en Durango, porque no investigas en tu ciudad :)
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Publicado el 30/03/2012 00:54
Mi problema es que me encantan los pasteles decorados en fondant pero detesto el sabor, alguna sugerencia?
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